Ekonomi Bisnis

Linda Memilih Klapertart Menjadi Peluang Berbisnis

MONGONDOW.CO,Kotamobagu – makanan khas Manado yang sudah dikenal di banyak wilayah, klapertart yang berbahan dasar kelapa muda dan diberi taburan kismis, keju, dan kenari di bagian atasnya ini sangat diminati oleh berbagai kalangan.

Di Kotamobagu sendiri kuliner ini juga banyak ditemukan dengan harga bervariasi serta murah meriah.

Linda Galang, warga Kelurahan Mongkonai, Kecamatan Kotamobagu Barat, merupakan salah satu penjual Klapertat di Wilayah Kotamobagu. Dalam sehari bisa sampai 30 bahkan sampai 40 cup Klapertatnya yang terjual.

Ia menuturkan, sejak pertama jualan dari tahun 2016 sampai tahun 2018, Klapertatnya bisa sampai 200cup/hari, setelah masuk tahun 2019 mulai banyak pesaing atau jualan yg sama, dan budget mulai menurun.

“Masuk 2020 di masa pandemi jualan menurun drastis sampai 100cup menurun di 50cup dan akhirnya 30, 40 cup saja sampai 2021,”Tuturnya

Untuk jam operaisonal penjualan klapertnya, Linda mengatakan tergantung pembelinya.

“Mulai pukul 07.30 Wita,saya sudah mulai buka warung untuk memulai melayani pembeli. Bahkan sampai larut malam kalau ada pembeli tetap saya layani,”Ungkapnya, Senin (18/01/2021)

Dia mengatakan, dirinya melayani pembeli yang langsung datang ke warung,juga yang delivery dengan memakai jasa Ojek Online.

,”Karena kebanyakan pembeli memesan melalui postingan yang saya unggah di akun Facebook ataupun di WhatsApp,” jelasnya

Adapun kata Linda, untuk harganya bervariasi, mulai dari Rp10 ribu sampai Rp100 ribu rupiah. “Untuk wilayah Kota Kotamobagu, jasa pengantaran bebas biaya ongkir dan info pemesanan bisa langsung via seluler atau WhatsApp nomor 082394880949,” Tutupnya.(Tr01)

Click to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Most Popular

To Top